Pizza – ich liebe sie

Ich liebe Pizza. Sie ist einfach so lecker! Und sie ist so vielseitig! Es gibt vegetarische, vegane oder fleischhaltige Pizzen; man kann sie mit dünner Kruste oder als Auflauf bekommen; sie wird sogar scheibenweise serviert. Ich könnte noch viel mehr über meine Liebe zur Pizza erzählen, aber ich denke, es ist das Beste, wenn Sie es direkt von den Experten hören:

Geschichte der Pizza

Die Pizza hat eine lange Geschichte, die bis nach Neapel, Italien, zurückreicht. In den 1700er Jahren war Neapel unter französischer Herrschaft; viele französische Einwanderer kamen in die Stadt und brachten ihre kulinarischen Traditionen mit. Diese Einwanderer machten die Pizza in Neapel populär und verbreiteten sie in ganz Süditalien.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts brachten neapolitanische Auswanderer dieses Gericht mit, als sie nach Amerika (und später in andere Länder) zogen. Tatsächlich waren es diese transplantierten Italiener, die die Pizza in Amerika populär machten!

Wie wird Pizza gemacht?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten der Pizzabearbeitung:

• Sie können einen Pizzastein und einen Pizzaschieber kaufen. Das ist die beste Art, selbstgemachte Pizzen zu backen, denn so können Sie den Teig von Hand machen und ihn dann in wenigen Minuten auf Ihrem heißen Stein backen.

• Wenn Sie keine Zeit oder Geduld haben, Ihren eigenen Teig zu machen (oder keine Lust dazu haben), gibt es einige tolle vorgefertigte Tiefkühlpizzen, die sich ebenfalls gut für diese Methode eignen. Achten Sie nur darauf, dass Sie vor dem Verzehr alle Etiketten sorgfältig lesen, damit sie nicht zu fettig sind oder einen hohen Fettgehalt haben!

• Eine andere Möglichkeit ist der Kauf eines elektrischen Pizzaofens wie diesem von [Amazon] (https://amzn.to/2Eo7w4a). Es ist einfach genug für jeden, der seine eigene “Pizzeria” haben möchte, ohne Geld für Geräte wie einen Ofen oder Grill ausgeben zu müssen!

Woher kommt die Pizza?

Die Pizza, ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche, das heute auf der ganzen Welt beliebt ist, wurde in Neapel erfunden. Das genaue Entstehungsdatum ist nicht bekannt, aber man nimmt an, dass sie irgendwann zwischen 1700 und 1830 entstanden ist. Das Wort “Pizza” stammt vom italienischen Wort “pizzicare” ab, was so viel bedeutet wie “kneifen”, was sich vielleicht darauf bezieht, dass die Menschen beim Essen oft Brotstücke abbrachen.

Die ersten Pizzen wurden mit Brotteig und Kräutern auf Steinen gebacken, die in Öfen erhitzt wurden (ähnlich wie heutige Pizzaöfen). Die erste urkundlich erwähnte Pizzeria wurde 1738 in der Via Santa Lucia eröffnet und ist heute noch in Betrieb!

Was ist mit Ananas?

Ananas ist köstlich, aber sie gehört nicht zu den traditionellen Pizzabelägen. Das bedeutet nicht, dass Sie sie nicht auf Ihrem Kuchen genießen können; es bedeutet nur, dass Ananas nicht das erste ist, woran die Leute denken, wenn sie an Pizza denken.

Ananas ist eine großartige Idee! Die Frucht ist wirklich gesund, und sie ist weder zu süß noch zu sauer – du bekommst den ganzen leckeren Geschmack, ohne dass du dir nach dem Essen den Mund verbrennen musst!

Vielleicht möchten Sie verschiedene Zubereitungsarten ausprobieren, bevor Sie die Ananas auf Ihre Pizza legen (oder sie sogar einfach roh essen). Du könntest sie grillen oder im Ofen mit Balsamico-Essig und Honig anbraten – das ergäbe eine unglaubliche Geschmackskombination!

Pizza rockt!

Seien wir ehrlich, Pizza ist eines der besten Lebensmittel der Welt. Sie ist einfach zuzubereiten und macht Spaß beim Essen. Aber es gibt noch viele weitere Gründe, warum Pizza so gut ist:

• Pizza ist ein tolles Essen. Pizza ist das beliebteste Essen der Welt, und das aus gutem Grund – sie ist lecker! Du kannst aus Dutzenden von Belägen wählen oder deine eigene Kreation erstellen, indem du verschiedene Käsesorten, Fleisch und Gemüse nach deinem Geschmack hinzufügst.

• Und gesund ist er auch noch! Käse enthält nicht nur Kalzium und andere wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, sondern auch Antioxidantien, die bei der Krebsbekämpfung helfen – und er verleiht Geschmack, ohne Kalorien zu enthalten (was bei anderen Käsesorten nicht immer der Fall ist).

Das sind eine Menge Informationen über Pizza. Ich hoffe, Sie finden es interessant und vielleicht sogar inspirierend, mehr von diesem köstlichen Essen zu essen!